什么食物最伤胃?

对于很多人来说,胃痛是很常见的一个问题。而有些食物会让胃更加不舒服,甚至会引起严重的胃炎、胃溃疡等疾病

对于很多人来说,胃痛是很常见的一个问题。而有些食物会让胃更加不舒服,甚至会引起严重的胃炎、胃溃疡等疾病。那么,到底什么食物最伤胃呢?


辛辣食物

辣椒、花椒、姜等辛辣食物是很多人喜欢的调料,但是它们也是最容易引起胃痛的食物之一。辣椒会刺激胃黏膜,导致胃肠道炎症,长期食用还会加重胃病症状。


油腻食物

油炸食品、烧烤等油腻食物不仅会让人发胖,还会增加胃肠道负担。这些食物会使胃酸分泌增多,刺激胃黏膜,导致胃痛、恶心、呕吐等症状。长期食用还会导致胃溃疡、胃癌等疾病。


饮料类

很多人喜欢喝碳酸饮料、咖啡、茶等饮料,但是这些饮料会对胃黏膜造成损伤,导致胃痛、胃酸倒流等问题。而饮酒更是会对胃黏膜造成直接的刺激,导致胃炎、胃溃疡等疾病。


冷热不均食物

吃冷热不均的食物对胃黏膜也是一种伤害。冷饮会使胃黏膜收缩,影响消化吸收,导致胃痛、腹泻等症状;而过热的食物则会刺激胃黏膜,引起胃痛、胃灼热等不适。


综上所述,辛辣食物、油腻食物、饮料类以及冷热不均的食物都会对胃黏膜造成伤害,引起胃痛等不适。所以,在日常饮食中,我们应该尽量避免这些食物,保护好我们的胃部健康。




吴医生胃也不好,之前也经常有剑突下灼烧痛、反酸等症状,虽然后来经过治疗和调理之后有所改观,但饮食稍不注意仍然会诱发胃不舒服,接下来吴医生就结合自己的经历来跟大家聊一聊伤胃的食物。

  • 1.某些水果:按照我个人的经历,每次我过多食用苹果、柿子、山楂等水果的时候都会诱发胃不舒服,特别是空腹服用的时候。另外,柿子内含丰富的鞣质,鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白及钙质发生作用,形成胶冻样物质,这种胶冻样物质越积越多会容易形成胃结石。吴医生并不是说不能吃这些水果,我们可以吃,但是注意不要空腹的时候吃,并且不要吃太多。
  • 2.高度白酒:吴医生酒量还不错,但也只限于啤酒、红酒等低浓度酒,白酒我是真不行,每次喝白酒的时候胃就难受得厉害。高度白酒会直接损伤我们的胃粘膜,胃粘膜糜烂严重者甚至会引起胃出血。吴医生不建议大家喝酒,如果非要喝,最好选择啤酒、红酒等低度酒,并且不要过量饮用。
  • 3.冷饮、冷食:冰淇淋、冰棍、奶茶、汽水等冷饮、冷食会影响胃酸分泌和消化酶作用,每次我吃完后都感觉胃口不好,反而喝白开水的时候胃口最好。所以,如果胃不好就尽量少喝冷饮,白开水才是最健康的饮料。
  • 4.难消化食物:比如红烧肉、扣肉、粽子等难消化食物,每次我过多食用就会出现反酸、嗳气、腹胀等不舒服。对于胃肠运化功能不好者、特别是有胃食管反流病者,这些难以消化的食物尽量就少吃点啦。
  • 5.辛辣刺激食物:辣椒确实很开胃,而且对健康也有诸多益处,但太辣的辣椒还是会对胃粘膜造成损害,胃不好的南方人还是少吃为好,如果要吃最好先垫点东西、或者先喝点牛奶,这样就能减少辣椒对胃粘膜的刺激。
  • 6.腌制、烟熏食物:很多学者都认为这些食物可能会致癌,长期食用可能会导致胃癌高发,所以大家尝尝就可以了,可别吃太多了。

另外,有些药物也会伤胃,比较常见的就是非甾体类消炎止痛药(比如布洛芬、阿司匹林、双氯芬酸钠等等),很多人因为关节痛、头痛等症状长期不当服用,最后吃出了胃病,甚至还有些人因为吃这些药物最后出现了消化道出血,这在临床上并不少见。所以啊,大家千万不要随便乱吃药,一定要在医生的指导下服用止痛类药物。如果因为冠心病、脑梗死等疾病需要长期服用阿司匹林,服用过程中也要注意有无上腹痛、解黑便等消化道出血症状,如果出现这些症状一定要及时跟医生联系。

大家如果想要养胃,除了需要注意以上几种食物之外,大家还要养成三餐按时定量、吃饭细嚼慢咽的养胃好习惯,尽量选择炖、煮、蒸的烹制方法,这样煮出来的食物才是最养胃的。

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