三样吃的.别处有但没楚之味哪三样？红菜苔.莲藕.武昌鱼.（一）别处有.但没红菜苔甜家乡的味道就是特殊的味道，或者你在别处也吃的到，但唯独却吃不出家乡的味道……不比较岂知家乡菜苔滋味美.我常年奔波在大江南北，要说红菜苔在异乡也吃过，但总感觉味道要比武汉老家差些，甚至有的还稍苦……为什么呢？究其原因武汉红菜苔有一个奇特之处：天气愈寒生长愈好.大雪后抽苔长出的花茎色泽最红水份最足.脆性最好口感最佳。而且进入冬季，武汉昼夜温差大，进入打霜期的红菜薹味道更清甜，肉质更爽口……（二）同样是藕.仅湖北酥粉前几年.一首叫《汉阳门花园》的民谣传遍了武汉人的朋友圈.歌里唱着那一铫子藕汤.唱哭了年轻的、不再年轻的男男女女…武汉的排骨藕煨汤.就真那么好喝吗？其实这碗汤关键还在于.它处无只湖北有特殊食材：藕.据了解.湖北省水生蔬菜品种资源丰富达10多种、全国第一.其中以莲藕生产规模最大...