红薯叶吃嫩头还是吃叶子比较好？红薯是旋花科番薯属一年生草本植物。也叫甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、番薯、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯等...

红薯全身都是宝，茎蔓，叶片，薯块，都可以食用。如叶片和嫩茎是一种很好的蔬菜，现在有很多饭店都把它作为绿色蔬菜来宣传，而且还有把薯叶制成茶叶的...