苦瓜是一种蔬菜，在中国和印度等地广受欢迎，被广泛种植和食用。以下苦瓜的特点：1. 苦涩：苦瓜的苦涩味道是许多人拒绝它的主要原因，但是苦瓜的苦涩味道可以通过处理和烹饪来减轻...