早上吃粥和面,哪个更养胃?

我们现在的生活节奏在日益加快,人们工作忙碌,不注意平时的饮食,尤其是不注意早晨的饮食。由此造成胃病,这样是会影响到正常的工作和生活的

我们现在的生活节奏在日益加快,人们工作忙碌,不注意平时的饮食,尤其是不注意早晨的饮食。由此造成胃病,这样是会影响到正常的工作和生活的。

说到养胃,我们都会想到粥,认为粥绝对是最好的选择,因为它非常容易消化。

每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。而面条也是养胃的主食之一。

面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。大米经过高温糊化,让淀粉粒彻底崩解,使米粒和水融为一体熬煮成粥。食粥时胃不需要太多复杂的工序,可以直接变成食糜,经过淀粉酶的充分作用,非常容易消化和吸收,也不会让胃有负担。

面条养胃的道理和粥类似,越是煮的软烂,越好消化。但是有些人要问,养胃吃面好还是喝粥好,要看不同人群的胃部情况,一般来讲,单一的喝粥或者是吃面,都是不太好的,最好是能够交替食用,饮食尽量多样些,还有就是需要根据个人的胃肠情况,有做针对性的选择,中医认为胃喜燥恶寒,胃气好的人宜食糙粮、面食,而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。

大家也清楚,要养胃,是需要一个持续的过程,也不仅仅喝粥,吃面就可以完全的做到的,粥面虽然有营养,但是仅仅依靠它们是不够的,还是需要适当的增加一些其他的食物,除了小米以外,红薯、山药、姜等食物,养胃效果也是不错的,在早餐时也可以适当的加入,要养胃还需要适当的锻炼身体身体,注意做好胃部保暖工作,还有就是保持有一个愉快的心情,最禁忌的就是少食凉性、寒性食物。不能因此觉得身体条件好就是不注意保养,养胃也的确是一个过程,不是一朝一夕可以做到的。

最后有一点要清楚,早上吃粥和而言,面食可以适当的多吃些,养胃的效果是较好的,米粥多食也是容易刺激胃,是属阴性,食用一定要适量。




谢邀!早餐吃什么好呢?这应该是大家关注的一个话题,大多都是愁啊愁,其实肠胃消化功能好的爱吃啥就吃啥(适量)都可以。可是,胃比较娇气的就不一样了,你得宠着它,自己就多注意观察,吃什么会导致不适,尤其是早餐要特别注意,不要吃刺激和不易消化的食物,面条和粥都最佳选择。当然,其中粥比面条更易消化吸收。最养胃的是小米粥。然而有的人白米粥还不能吃,吃了不吸收,一个上午都堵在胸口似的,说是白米稀饭里的那层糊糊不能被胃粘膜吸收。我自己就是这样的。有的绿豆稀饭也不能吃,因为,是凉性。因为胃有寒胃和热胃,如果你觉得自己的胃不舒服就先去医院检查一下,搞清楚是寒胃还是热胃,诊断后医生自然会告诉你饮食的注意事项,按照因胃施食即可。我在这里再多说个事,就是关于吃水果的问题,平时都说苹果不管患了什么病都能吃,但有的人就得注意了,不宜多吃,吃多了会造成胃滞气(症状是嗳气),有的人不知道是吃多了苹果造成的,所以,就会去就医,但吃了药见效甚微,在服药期间继续吃苹果的话甚至没效果。其实这种现象不需要吃药,停吃苹果即可,过段时间就会自然的消失滞气的现象。





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