有什么事情是你到了苏州以后才知道的?
苏州,是一座有着千年历史的水乡古城,不仅有着美丽的园林和古典的建筑,还有着丰富的美食文化。我,是一个超级吃货,在苏州呆了三天,每天都尝遍了各种各样的苏式小吃,让我大饱口福,也领略了,苏州人的生活情趣
苏州,是一座有着千年历史的水乡古城,不仅有着美丽的园林和古典的建筑,还有着丰富的美食文化。
我,是一个超级吃货,在苏州呆了三天,每天都尝遍了各种各样的苏式小吃,让我大饱口福,也领略了,苏州人的生活情趣。
第一天,早上
第一天,我早上去了北浩弄牛肉包子店,品尝了他们家的招牌牛肉包子。
这里的包子,皮薄馅大,肉馅鲜嫩多汁,还有一点点辣味,吃起来非常过瘾。
我,还点了一碗藏书羊肉汤,汤里有羊肉、粉条、豆腐皮等配料,羊肉炖得很烂,汤很浓郁,喝起来暖胃又暖心。
我,吃得很饱。
第一天,中午
中午,我去了杨裕兴焖肉面店,这里是苏州最有名的焖肉面店之一。
焖肉面,是用猪头肉、猪皮、猪耳朵等部位炖制的肉馅,放在面条上,再浇上一些红油和醋。
这里的焖肉面,非常香气四溢,肉馅软糯入味,面条筋道劲爽,酸辣开胃,是一碗让人回味无穷的美味。
我,还点了一份赵天禄油汆团子,这是一种用糯米粉做成的小圆球,里面包着芝麻、豆沙等馅料,外面沾着白糖和芝麻。
这里的油汆团子,口感绵软香甜,是一道很好的甜点。
第一天,晚上
晚上,我去了山塘街,这是苏州最有特色的老街之一。
山塘街两边,是各种各样的小吃店和特产店,人来人往,非常热闹。
我,先去了陈老大海棠糕店,买了一块海棠糕。
海棠糕是用米粉、红豆沙、桂花等制成的一种薄饼,外皮酥脆,内馅软糯香甜,还有一股淡淡的桂花香气。
我边走边吃,感觉很惬意。
接着,我去了阿婆家苏式糖粥店,点了一碗糖粥。
这里的糖粥,是用小米、红枣、桂圆、莲子等材料,熬制而成的一种甜汤,喝起来温润甘甜,很适合冬天食用。
我喝完后,觉得身体都暖和起来了。
最后,我去了街中间的茨菇片店,买了一份茨菇片。
茨菇片,是用茨菇和糯米粉,做成的一种饼状食品,外皮金黄酥脆,里面有着茨菇的清香和糯米的软糯,吃起来很有嚼劲。
我吃完后,觉得很满足。
第二天,早上
第二天,我早上,去了生煎馒头店,吃了一份生煎馒头和一杯咸豆浆。
生煎馒头,是用面粉和肉馅做成的一种馒头,放在铁锅里煎制而成,外皮焦香酥脆,里面的肉汁鲜美多汁,还有一点点香菜和芝麻的味道,吃起来非常爽口。
咸豆浆,是用黄豆打成的豆浆,加入盐、醋、油条等调味料,喝起来咸香浓郁,很解腻。
我吃完后,觉得很有精神。
第二天,中午
中午,我去了津津豆腐店,点了一份津津豆腐干和一碗鸡头米。
津津豆腐是卤汁豆腐干,选用大豆、水、植物油、白砂糖等配料制成,富含蛋白质、脂肪等营养物质。块状豆腐干,色泽红润油亮,卤香四溢,入口鲜嫩多汁,弹嫩软滑。
鸡头米,是用糯米和鸡肉做成的一种粥类食品,糯米软糯香甜,鸡肉鲜嫩入味,还有一些姜丝和葱花增加风味,喝起来很暖胃。
我吃完后,觉得很舒服。
第二天,晚上
晚上,我去了,桥边的老摊头鲍鱼店,尝了一份他们家的招牌鲍鱼。
这里的鲍鱼,是用活的小鲍鱼现场烤制而成的,外皮焦香微焦,里面肉质紧实弹牙,还有一些蒜末、辣椒、香菜等佐料增加风味,吃起来非常美味。
我,还点了一杯啤酒,配着鲍鱼,喝起来很爽口。
我吃完后,觉得很过瘾。
第三天,早上
第三天,我早上去了许家门酒酿饼店,买了一份他们家的特色酒酿饼。
这是一种,用发面和甜面酱,做成的一种圆形的面包,在中间切开后,夹上一些自制的甜面酱和白糖。
这里的甜面酱,是用黄豆、面粉、红曲等发发酵而成的一种酱料,有着浓郁的酒香和甜味,和白糖一起夹在面包里,吃起来软糯香甜,很有特色。
我吃完后,觉得很满意。
第三天,中午
中午,我去了大馄饨店,点了一份大馄饨和一份小馄饨。
大馄饨,是用面粉和肉馅,做成的一种大号的馄饨,放在汤里煮熟后,再加上一些葱花、醋、辣椒油等调味料,吃起来皮薄馅大,汤清味美,很有嚼劲。
小馄饨,是用面粉和虾仁,做成的一种小号的馄饨,放在汤里煮熟后,再加上一些姜丝、芝麻油等调味料,吃起来皮嫩馅鲜,汤清淡爽口,很有风味。
我,还点了一份泡泡馄饨,这是一种用面粉和肉末,做成的一种圆形的馄饨,放在水里煮熟后,再加上一些蒜末、辣椒油等调味料,吃起来皮软馅嫩,汁水四溢,很有特色。
我吃完后觉得很饱足。
第三天,晚上
晚上,我去了,街边的鲜肉月饼店,买了一份,他们家的招牌鲜肉月饼。
这是一种,用面粉和肉馅,做成的一种圆形的月饼,在铁锅里烙制而成,外皮金黄焦香,里面的肉汁丰富多汁,还有一些葱花和芝麻的味道,吃起来非常美味。
我,还买了一份桂花猪油糕和一份梅花糕。
桂花猪油糕,是用米粉、桂花、白糖和猪油做成的一种方形的糕点,在铁锅里煎制而成,外皮微焦脆甜,里面软糯香甜,还有一股淡淡的桂花香气。
梅花糕,是用米粉、红豆沙、梅花等制成的一种圆形的糕点,在蒸笼里蒸制而成,外皮白嫩光滑,内馅绵密甘甜,还有一些梅花点缀其间,吃起来清爽可口。
我吃完后,觉得很满意。
结语
这样,就结束了,我的苏州美食之旅。
我觉得,苏州的美食,非常丰富多样,既有传统的苏式小吃,又有创新的新派美食。
每一道美食,都让我印象深刻,也让我感受到了,苏州人的生活品,味丰富多彩。
我,也真正体会到,为什么说,上有天堂,下有苏杭了。
1:苏州没有飞机场。这是给南京最大的尊重。
2:寒山寺已经失去了原来的样子,西园寺始终未变。
3:苏州女孩子讲话的口音特别好听,软软的。
4:苏州人对外来人真的很包容,不排外,来了都是自己人。
5:苏州的工资特别的高,工业特别的发达,工厂特别的多,尤其是外企工厂,很多总部在上海的公司都把工厂建在苏州。
6:苏州就像一个平行世界一样,古镇和城市并存又互不冲突。
7:苏州博物馆可能是国内唯一不看藏品看建筑的博物馆。但是博物馆很难预约到,排队的人超多。苏州博物馆有两大国宝,盘门瑞光塔出土的真珠舍利宝幢、虎丘塔出土的越窑秘色莲花碗。
8:苏州有两个车牌号,苏E、苏U。
9:金鸡湖特别的漂亮,周边全是苏州的CBD,是苏州最现代化的区域。
10:苏州是上海的后花园,更是上海的后盾。
11:苏州彩礼不高,但是一些婚丧喜事出礼的费用挺高的。
12:苏州虽然没有机场,但是乘飞机很方便,高铁和地铁直达虹桥机场,比有飞机的城市还要方便,而且航班很多。
13:苏州的老房子全部在苏州市区,现代化的建筑全部在新区。
14:周庄古镇晚上8点以后不要门票。8点之前要100块。
15:苏州的房价比较高,外地人想定居下来也是比较难。
16:逛拙政园还是要找个讲解,不然一脸懵逼地就逛完了,就像逛公园一样。
17:很难吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。吃的不买,买的不吃。
18:苏州有好多面馆,苏州人很爱吃面。
19 :苏州人很有钱。
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