痛风病人应该怎样饮食?
痛风病人应该怎样饮食呢?记住这个顺口溜掉,照着吃就行管住嘴来迈开腿,减轻体重,多喝水,多吃蔬菜和水果,有氧运动要适中,少吃海鲜和内脏,不碰精和浓汤,不吃菌类,不吃豆,油炸高糖不要尝,虾蟹龟鳖嘌呤高,白菜萝卜最利尿,牛奶鸡蛋能补钙,苹果橘子营养高,早点睡觉别熬夜,保护关节别受凉。急性发作不用慌,及时消炎是良方,热敷泡脚都不要,消炎止痛药用上,过量服用危害多,疼的厉害别硬扛
管住嘴来迈开腿,减轻体重,多喝水,多吃蔬菜和水果,有氧运动要适中,少吃海鲜和内脏,不碰精和浓汤,不吃菌类,不吃豆,油炸高糖不要尝,虾蟹龟鳖嘌呤高,白菜萝卜最利尿,牛奶鸡蛋能补钙,苹果橘子营养高,早点睡觉别熬夜,保护关节别受凉。急性发作不用慌,及时消炎是良方,热敷泡脚都不要,消炎止痛药用上,过量服用危害多,疼的厉害别硬扛。痛风就问胡医生,尿酸高了也别害怕,标本兼治好心情,身体健康没问题。
痛风、高尿酸跟我们的生活习惯有很大的关系,比如说饮食,那我们有些人喜欢吃高嘌呤的食物,比如说甲壳类的海鲜啊,螃蟹呀,虾呀,扇贝这类的,还有动物的内脏,酒类的饮品,这些嘌呤呢含量都非常高。另外,还有特别要提醒大家注意的,很多朋友都知道前面的这些容易引起尿酸高的问题,其实,碳酸饮料和一些功能性的饮料,大家也要注意了。下面这些食物嘌呤太高了,痛风患者一定要注意,吃多了对身体有非常严重的伤害。
超级高嘌呤的食物,指的就是每100克食物当中,嘌呤含量,大于150毫克的。那目前我国高尿酸人数已经达到了1.7个亿,如果不想痛风越来越严重,这十大超级高嘌呤食物,一定要尽量少吃,尤其是排名第一的嘌呤王者,这辈子最好碰都不要碰。
第十名是腐竹,嘌呤含量为100克呢,为160毫克,比大多数的肉类嘌呤度高
第九名是鸭肉,嘌呤含量为100克,含178毫克
第八名是基围虾,嘌呤含量为为100克,187毫克
第七名是绿豆,嘌呤含量为每100克196毫克
第六名是香菇,很多人都喜欢在做菜的时候放点香菇,其实香菇的嘌呤含量每100克高达210毫克,如果你买的是香菇干,嘌呤的含量还会更高。
第五名是鹅肉,嘌呤含量呢每100克高达三百七十十六毫克。
第四名是紫菜,紫菜蛋汤清淡可口,人人都爱喝,可是你知道吗?紫菜当中的嘌呤含量每100克的话,高达415毫克,比肉类还要高出很多。
第三名是芦笋,嘌呤含量每100克高达500毫克。
第二名是黄豆芽,嘌呤含量每100克高达500毫克。
最后请出我们的嘌呤含量中最强王者,它就是小鱼干,嘌呤含量为1538毫克,另外,还有白带鱼,尤其是白带鱼的皮,它的嘌呤含量高达3509毫克,被称为地球上嘌呤含量最高的王者。
目前我国高尿酸人数已经达到了1.7个亿,如果不想痛风越来越严重,这十大超级高嘌呤食物,一定要尽量少吃,尤其是排名第一的嘌呤王者,这辈子最好碰都不要碰。
尿酸高不仅仅会引起痛风,近些年,很多学者认为尿酸升高会引起
任何原因引起尿酸生成增多和(或)排泄减少均可导致高尿酸血症、痛风等疾病。
其中最主要的一个原因就是外源性摄入过多的高嘌呤食物,我们只有限制高嘌呤食物的摄入,才能有效的控制尿酸,有效的预防痛风。
首先不要吃高嘌呤食物,原则就是动物内脏,海鲜,啤酒等,具体食物列表如下:
低嘌呤食物:
大家也无需刻意的去记忆这张表格,总的原则就是海鲜,动物内脏,啤酒尽量少吃不吃,多吃新鲜的水果蔬菜。
蔬菜类食物在被消化、吸收、代谢后,钾、钠、钙、镁等呈碱性的元素比较多,有助于尿液的碱化,能帮助尿酸的排泄。 但要避免食用一些嘌呤较高的蔬菜如豆类、菠菜、蘑菇、菜花等。
牛奶、酸奶 牛奶、酸奶等乳制品的摄入与血尿酸水平呈负相关。 目前认为乳制品中所含的酪蛋白、乳清蛋白等具有促尿酸排泄作用,而牛奶本身的嘌呤含量低,不会成为转化为尿酸的负担。
维生素C,增加维生素C摄入可降低血尿酸水平,支持维生素C在高尿酸血症及潜在的预防痛风发作方面的有益作用。
如果仍不能通过限制摄入达标,那么就需要:1.大量饮水 饮水量对碱化尿液或排泄尿酸作用巨大,高尿酸者要多喝水,每天2000毫升以上,24小时排尿6次以上。
2.碱化尿液: 小苏打可以使尿液偏向碱性,促进尿酸的排泄,可食用加入小苏打的粥、面食、点心等。苏打水也可以有效地促进尿酸的排泄。
当改变饮食以及生活方式仍无法达标尿酸,那或许就需要药物了,请在医生指导下服用降尿酸药物。(别嘌醇,秋水仙碱,苯溴马隆,丙磺舒,非布司他等等。)
我是心血管王医生
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