有专家说人参和萝卜的成分是一样的，对此你怎么看？
人参和萝卜都属于根茎类蔬菜但是人参和萝卜真的不一样皂苷人参的主要药用指标是人参皂苷含量。人参皂苷是人参中最为重要的有效成分之一
人参和萝卜都属于根茎类蔬菜
但是人参和萝卜真的不一样
皂苷
人参的主要药用指标是人参皂苷含量。人参皂苷是人参中最为重要的有效成分之一。因此，人参皂苷含量是衡量人参药用价值的重要标准。
营养成分：
人参是一种药食两用的植物，含有多种活性成分，包括人参皂苷、多糖、人参酮、氨基酸等。人参是一种高营养价值的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。
萝卜含有丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维、钾、镁和其他微量元素。萝卜还含有一些天然抗氧化剂，例如β-胡萝卜素和类黄酮。
食用方式：
人参主要以药用为主，通常是以干燥的根茎为主要原料，经过炮制、研磨、制成片剂、药丸等形式使用。人参还可以用来烹饪，例如可以切成丝或者片加入煲汤、炖肉等菜肴中。
萝卜可以生食或烹饪，可以做成沙拉、汤、腌制食品等。在中国菜肴中，萝卜还常用于烹饪红烧肉、炖排骨等菜肴。
食用价值：
人参被誉为“滋补圣品”。价格摆在那边！
萝卜被认为具有清热解毒、生津止渴、消食化积等功效。萝卜还可以帮助降低胆固醇，保护肝脏，促进消化等作用。
俺觉得有个最简单、最直接的办法：
第一天，煮一碗萝卜，让该专家空腹一次性吃完，且不食其他。
第二天，煮一碗萝卜相同量的老人参，该专家空腹一次性吃完，且不食其他。
如果，该专家只是有点儿饿，没有其他感觉，那他说得对。
拙见拙见。
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