你见过口味最清淡的人有多淡?

我老公家祖上忌口,不吃葱、韭、姜、蒜、肉。我婚后才真正见识到什么是淡饭

我老公家祖上忌口,不吃葱、韭、姜、蒜、肉。

我婚后才真正见识到什么是淡饭。

婆婆每次做饭从不倒油炒,也从不放葱,生姜之类调料,总是把切好的菜直接倒入锅中,翻炒几下,倒点水,煮熟再放点盐就开饭了。如果觉得不入口就再放点婆婆家的老四样调料:芝蔴盐,盐,和自家酿造的酱,醋。

有时婆婆公公不在家,我想倒点植物油炒菜,翻找半天才发现婆婆家根本没有葱、姜、辣椒、蒜、这类的东西,只能少倒点油炒。

婆婆包饺子包子虽是素馅,但从不用韭菜做馅,通常是萝卜或白菜馅放点盐,小茴香,加点热油。

至于肉、动物肝脏、动物油一律不入口。过年别人家都会做各种肉食,我婆婆家却只做一大锅豆腐。做豆腐丸子,豆腐馅夹,豆腐小饼之类,年夜饭主食是豆腐,鸡蛋。

我公公常说,我老公的奶奶去世办丧事,办了两天宴席,却没有沾用一点荤,全是糖货宴。

公公还说,他们家之所以忌口,是祖上有好生之德,积德行善是他们家的传家之宝。

大家听说过这种事?







我有个同学,从来都不跟我们一起吃饭。一开始怀疑他有点孤僻。但是后来发现他自己开小灶,在宿舍煮。

有次我从外面吃饭回来,他刚好煮面。我好奇地过去瞅了一眼,他在煮面。我比较贪食,就随口说了一下好吃吗?他说你要不要试试(我当然愿意了)。噢,吃了一口,天啊,什么味道都没有,我甚至连咸味都没有尝到,仔细一看,那面都没看到一点油的影子。于是不好意思地说了句:“这面有点淡啊”。他微微一笑“当然啦,我什么都没放。”

我那时才发现,一般开小灶的除了锅,还应该会有油、酱油、盐等,但是他真的就除了个锅和食物就什么都没有。我惊讶了,然后后来再发现,他是素食者,不吃肉的。至于原因,我也不好意思问。





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