长期喝茶对血糖有什么影响?
如果喝的是纯茶,一般对血糖不会造成太大的影响,但如果喝的是茶饮料或者有添加含糖物质的茶,就有可能导致血糖升高。常见的红茶、绿茶、花茶等,其中不含有影响血糖的成分,因而一般对血糖没有影响
如果喝的是纯茶,一般对血糖不会造成太大的影响,但如果喝的是茶饮料或者有添加含糖物质的茶,就有可能导致血糖升高。
常见的红茶、绿茶、花茶等,其中不含有影响血糖的成分,因而一般对血糖没有影响。但如果喝茶时加有含糖的物质,如加有红枣、冰糖的八宝茶,就会导致血糖升高。
在一般的茶叶中,由于其主要成分为茶碱,人体摄入后无法将其转化为糖分,因而不会升高血糖。
但在八宝茶等有甜味的茶饮中含有大量的糖分,摄入后血糖会升高,所以对于糖尿病患者来说,这类茶应尽量避免摄入。
还有,避免晚上过量喝浓茶,因为其中含有的成分可能会兴奋中枢神经系统,进而影响睡眠质量。此外,糖尿病患者需要对总体饮食进行控制,监控每日热量摄入,避免吃点心、巧克力等含糖丰富的食物,以免影响血糖稳定。
长期喝茶对血糖的影响
长期喝茶对血糖的影响很小,虽然茶中所含的茶多酚有降血糖作用,但靠喝茶是达不到有效剂量的。
在《中国糖尿病医学营养治疗指南(2013)》中推荐每日摄入500 mg的多酚类物质,可使2型糖尿病患者发生心脑血管疾病的风险下降5%,所以,2型糖尿病患者可适量摄入茶多酚或绿茶提取物。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成分之一,也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。
虽然有研究显示,茶叶中茶多酚可以降糖,但是饮茶摄入体内的茶多酚含量少之又少。
因此,在糖尿病的治疗上,还是应该在生活干预基础上积极药物控制血糖及对相关并发症进行防治,适量饮茶即可。在饮用茶中推荐红茶,因为红茶含有相对较多的多酚类物质,可促进人体产生胰岛素,对于胰岛功能尚可的糖尿病患者有辅助降糖的作用;绿茶有清热利湿、消脂减肥等作用,肥胖合并糖尿病患者也可适量饮用,但体质虚寒患者需慎用;白茶因制作工序简单,可保留较多的茶多酚及茶多糖,因此糖尿病患者也可适量饮用。
本内容由吉林大学白求恩第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核
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